DENGAKU

Baked aubergine with miso sauceBerenjena al horno con salsa miso

€14.00

EDAMAME

€8.00

EDAMAME SPICY

€8.00

GYOZA LANGOSTINO

Gyoza king prawn 6 pcs

€17.00

GYOZA TERNERA

Gyoza beef 6 pcs

€17.00

GYOZA VERDURAS

Gyoza vegetables 6 pcs

€17.00

GYU SANDO

Sando galician blonde sirloin, Nagai BBQ sauce and japanese mustardSando de solomillo de rubia gallega con salsa BBQ Nagai y mostaza japonesa

€26.00

KUSHIYAKI SHIITAKE

Shiitake mushroom skewerPincho de hongos shiitake

€8.00

KUSHIYAKI TERNERA

Beef skewers with oroshi-wasabi and kizami-wasabiPinchos de ternera con oroshi-wasabi y kizami-wasabi

€21.00

PAN DE GAMBAS

€5.00

ENSALADA DE COL Y PEPINO

Cabbage and cucumber salad with purple shisoEnsalada de col y pepino con shiso morado

€10.00

AKA EBI MARINADO

Marinated sweet red prawn with gochujang sauce and yuzu peelGamba roja marinada en salsa gochujang y piel de yuzu

€28.00

CHEVICHE NAGAI

€26.00

HIYASHI WAKAME

Japanese seaweed saladEnsalada de algas japonesas

€14.00

TARTAR DE RUBIA GALLEGA

Blonde galician sirloin tartar with quail eggs, shiso & spicy radish served with seaweed breadTartar de rubia gallega con huevo de codorniz, shiso y rabanito picante servido con pan de algas

€26.00

TARTAR DE SALMON

Salmon tartar with marinated celery, drops of amarena and red onion sauceTartare de salmon con apio marinado, gotas de amarena y salsa de cebolla roja

€22.00

TIRADITO DORADA

Sea bream tiradito

€26.00

TEMPURA EBI 5 PCS

5 pcs king prawn tempura5 piezas de langostino en tempura

€26.00

TEMPURA MIXED 5 PCS

2 pcs king prawn tempura 3 pcs veg tempura2 piezas de langostino 3 piezas de verdura en tempura

€24.00

TEMPURA YASAI 5 PCS

5 pcs tempura veg5 piezas de verduras en tempura

€21.00

ARROZ AL VAPOR

Steamed rice

€6.00

ARROZ SALTEADO HUEVO&POLLO

Stir fried rice with eggs and chicken

€12.00

ARROZ SALTEADO HUEVO&VERDURAS

Stir fried rice with eggs and veg

€10.00

ARROZ SALTEADO VEG

Stir fried rice vegArroz salteado a la plancha con verduras

€10.00

FRIED KONYAKU NOODLES

Stir fried low calories noodlesFideos salteado con verdura de bajas calorias

€18.00

JAPANESE CURRY

Stewed curry with 17 spices Curry con 17 especias

€20.00

THAI RICE

Stir fried rice with king prawn, veg, lemongrass and coconut milkArroz salteado con verdura, langostino, lemongrass y leche de coco

€27.00

THAI RICE VEG

Stir fried rice with pak-choi, veg, lemongrass and coconut milkArroz salteado con pak-choi, verduras, lemongrass y leche de coco

€23.00

YAKI UDON

Stir fried udon noodles with vegUdon salteados con verduras

€18.00

PAD KRA PAO TOFU

Stir fried veg with tofuSalteado de verduras con tofu

€21.00

AGEDASHI TOFU

€18.00

DAIKON SALAD

€10.00

ESPINACAS

Stir fried spinachEspinacas salteadas en el wok

€9.00

KARAAGE DE MAIZ

Corn karaage

€17.00

PATATAS HORNO

Baked potatoes

€8.00

PURE DE PATATAS Y WASABI

Mashed potatoes with wasabi

€11.00

TEPPANYAKI VEG SETAS

Vegetables and mushrooms teppanyaki styleVerduras y setas estilo teppanyaki

€14.00

TOFU TIRADITO

€18.00

VEGAN SALMON TARTARE

€22.00

VEGAN TUNA TARTARE

€24.00

MISO SOUP

€6.00

TOM KHA GAMBAS COCO

Tom kha king prawn with coconut milk

€11.00

TOM KHA POLLO COCO

Tom kha chicken with coconut milk

€9.00

TOM KHA VEG COCO

€8.00

TOM YUM GAMBAS

Tom yum king prawn

€11.00

TOM YUM POLLO

Tom yum chicken

€9.00

TOM YUM VEG

€8.00

BLACK COD

€38.00

LUBINA SELVAJE

Wild grilled sea bass with mushroom sauce, grilled leeks and kale chipsLubina selvaje a la plancha con salsa de setas, puerro a la parrilla y chips de col rizada

€36.00

PAD KRA PAO LANGOSTINO

Stir fried veg with king prawnVerduras salteadas con langostino

€26.00

SALMON TERIYAKI

€26.00

TATAKI DE ATUN

Tuna tataki in sesame crustTataki de atun en crostra de sesamo

€35.00

COSTILLA DE CERDO BBQ

Spare ribs BBQ with Nagai miso

€26.00

KARAAGE

€24.00

PAD KRA PAO TERNERA

Stir fried beef and vegetables

€24.00

POLLO TERIYAKI

Chicken teriyaki

€23.00

SOLOMILLO

Beef fillet

€35.00

AGEDASHI TOFU SG

€18.00

AKA EBI MARINADO SG

€28.00

ARROZ ORGANICO JAPONES AL VAPOR SG

€6.00

CEVICHE NAGAI SG

€24.00

DAIKON SALAD SG

€10.00

EDAMAME SG

€7.00

EDAMAME SPICY SG

€7.00

ENSALADA DE COL Y PEPINO SG

€10.00

HIYASHI WAKAME SALAD SG

€14.00

KONYAKU FIDEOS NO CARB SG

€16.00

KUSHIYAKI SHIITAKE SG

€7.00

KUSHIYAKI TERNERA SG

€19.00

NAGAI CURRY JAPONESE SG

€18.00

NAGAI THAI RICE SG

€20.00

PAD KRA PAO LANGOSTINO SG

€26.00

PAD KRA PAO TERNERA SG

€24.00

PAD KRA PAO VEG SG

€19.00

PAN DE GAMBAS SG

€4.00

POLLO TERIYAKI SG

€21.00

SALMON TERIYAKI SG

€26.00

SOLOMILLO DE TERNERA SG

€32.00

SOPA DE MISO SG

€6.00

TARTAR DE RUBIA GALLEGA SG

€24.00

TATAKI DE ATUN SG

€33.00

TOFU TIRADITO SG

€16.00

TOM KHA SG

€6.00

TOM YUM SG

€6.00

VERDURAS TEPPANIAKY SG

€12.00

BLACK RUBIA SG

€22.00

CALIFORNIA DELUXE SG

€19.00

CRISPY SALMON SG

€13.00

CRISPY TUNA SG

€15.00

CRUNCHY AVOCADO ROLL SG

€19.00

DOUBLE SALMON SG

€22.00

EBI TEN SG

€18.00

FRESH SNOW CRAB ROLL SG

€22.00

FUJI ROLL SG

€23.00

IBURI AVOCADO SG

€19.00

IBURI TUNA SG

€23.00

IBURI YELLOWTAIL SG

€24.00

NEGITORO SG

€25.00

PURPLE PLANTS SG

€17.00

SCALLOPS ROLL SG

€20.00

SOFT SHELL CRAB SG

€23.00

SPICY CRISPY SALMON SG

€13.00

SPICY CRISPY TUNA SG

€15.00

SPICY SALMON SG

€19.00

SPICY TUNA SG

€24.00

SWEET RED PRAWN SG

€24.00

URAMAKI SALMON SG

€17.00

VEGAN DRAGON SG

€19.00

VEGAN FUJI SG

€18.00

VEGAN SPICY SALMON SG

€18.00

VEGAN SPICY TUNA SG

€18.00

MAYONESA

€1.00

MAYONESA SPICY

€2.00

SALSA SPICY

€2.00

SALSA TERIYAKI

€1.00

ABURI THORO XXL

€24.00

INARI PESCADO

€12.00

INARI VEG.

€10.00

NIG AGUACATE

€7.00

NIG AKA EBI

€12.00

NIG ATUN

€14.00

NIG DORADA

€9.00

NIG IKURA

€13.00

NIG LUBINA

€13.00

NIG SALMON

€11.00

NIG SIRVIA

€13.00

NIG TAMAGO

€7.00

NIGIRI THORO

€18.00

NIGIRI VIEIRAS

€12.00

NIGIRI WILD SALMON

€13.00

OMAKASE NIGIRI

€33.00

SUSHI JO SALMON

€16.00

SUSHI JO TUNA

€19.00

HOSO AGUACATE

€10.00

HOSO ATUN

€16.00

HOSO KAPPA

€9.00

HOSO SALMON

€12.00

HOSO TAMAGO

€10.00

HOSO UNAGI

€14.00

SASHIMI 15 PCS

€54.00

SASHIMI 30

€108.00

SASHIMI AKA EBI

€21.00

SASHIMI ATUN

€23.00

SASHIMI DORADA

€14.00

SASHIMI IKURA

€22.00

SASHIMI LUBINA

€18.00

SASHIMI RODABALLO

€14.00

SASHIMI SALMON

€17.00

SASHIMI SALMON SELVAJE

€18.00

SASHIMI SIRVIA

€21.00

SASHIMI THORO

€26.00

SASHIMI UNAGI

€17.00

CALIFORNIA DELUX

pepino, cangrejo fresco, gambas cocidas, aguacate, tortilla japonesa

€21.00

EBI TEN

Langostino in tempura y achicoria roja

€21.00

SPICY ATUN

Atun marinado en mayonesa picante, pepino

€24.00

SPICY SALMON

Salmon marinado en mayonesa picante, pepino

€19.00

URAMAKI SALMON

Salmon y aguacate

€19.00

BLACK RUBIA

Solomillo de rubia gallega y cebollacaramelizada por dentro, sesamo negro por fuera

€22.00

DOUBLE SALMON

Salmon cocido y pepino por dentro, salmon crudo y huevos de tobiko por fuera

€22.00

DRAGON ROLL

Langostino en tempura por dentro, anguilla marinada y aguacate por fuera

€24.00

FUJI ROLL

Atun, salmon y dorada y pepino por dentro, daikon marinado, shiso y kizami wasabi

€23.00

IBURI TUNA

Pepino marinado, brotes de guisante hervido por dentro, atun rojo y panko tostado por fuera. Rollo ahumado

€25.00

IBURI YELLOWTAIL

Pepino marinado, brotes de guisante hervido por dentro, sirvia y tempura chips por fuera. Rollo ahumado

€27.00

NEGITHORO

Ventresca de atun con cebollin por dentro, huevo de tobiko y caviar por fuera

€25.00

SCALLOPS ROLL

Vieras y calabacin en tempura por dentro, tobiko wasabi y vieras a la plancha por fuera

€20.00

SNOW CRAB ROLL

Cangrejo fresco y aguacate por dentro, sesamo por fuera

€22.00

SOFT SHELL CRAB

Cangrejo crujiente por dentro, mayo y salsa gochujang por fuera

€23.00

SWEET RED PRAWN ROLL

Pepino, dorada con mayonesa y limon por dentro, gambas rojas ibizenca cruda por fuera

€24.00

CRISPI SALMON

€14.00

CRISPY TUNA

€16.00

KARAAGE ROLL

Pollo marinado crujiente, lechuga por dentro, alga nori por fuera

€18.00

SPICY CRISPY SALMON

€14.00

SPICY CRISPY TUNA

€16.00

UNAGI ROLL

Pepino, tortilla japonesa y anguilla asada por dentro, alga nori por fuera

€21.00

BLACK PLANTS

€17.00

CRUNCHY AVOCADO

Avocado rebosado por dentro, rucula y calabacin por fuera

€19.00

IBURI AVOCADO

Pepino marinado, brotes de guisante hervido por dentro, aguacate, calabacin y tempura chips por afuera. Rollo ahumados

€19.00

PURPLE PLANTS

Col lombarda morada marinada con tofu en panko por dentro, yukari y sesamo blanco por fuera

€17.00

VEGAN DRAGON

Verduras en tempura por dentro, kampyo y aguacate por fuera

€19.00

VEGAN FUJI

Shiitake, asparago rebosado y pepino por dentro, daikon marinado, shiso y kizami wasabi por fuera

€19.00

VEGAN SPICY SALMON

Salmon vegano marinado con mayonea picante y pepino, alga nori por fuera

€21.00

VEGAN SPICY TUNA

Salmon vegano marinado con mayonesa picante y pepino por dentro, alga nori por fuera

€21.00

SASHIMI 20 PZ

€64.00

SASHIMI 20 SPECIAL

€74.00

SASHIMI 40 PZ

€132.00

SASHIMI 40 SPECIAL

€152.00

SASHIMI 60 PCS

€198.00

SASHIMI 60 PCS SPECIAL

€228.00

VEGETARIAN 10 PCS SPECIAL

€28.00

EXTRA SOYA 1 UD

€1.00

EXTRA SOYA SG

€2.00

GINGER

€2.00

WASABI

€2.00

FINCA APPLE MILLEFEUILLE

€11.00

GOLD LINGOT MATCHA

€12.00

HOT CRUNCY APPLE TOFFEE

€14.00

MOCHI

€8.00

MOCHIS CASEROS

€11.00

NAGAI VULCANO

€14.00

TROPICAL TOUCH /PANNA COTTA

€12.00

ASAHI

€6.00

ESTRELLA SIN ALCOHOL

€7.00

KIRIN

€6.00

KIRIN SIN ALCOHOL

€6.00

MAHOU SIN GLUTEN

€5.00

SAPPORO

€7.00